你喜不喜歡吃熱騰騰的還拉絲的披薩呢？自己動(dòng)手做家常版的披薩，比外面賣(mài)的還好吃，加菲貓吃了都稱(chēng)“一絕”，還不快來(lái)學(xué)習(xí)一下~

準(zhǔn)備食材：

第一步：將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥、芝士都切成細(xì)絲，火腿腸切成片備用

第二步：在大碗中加入300克面粉，兩克鹽，三克酵母粉，五克白糖，用筷子攪拌均勻

第三步：少量多次倒入碗中150毫升的水，用筷子攪拌成棉絮中后加入10克食用油，然后用手揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，表面刷一層食用油，用蓋子或者保鮮膜蓋住，醒發(fā)至兩倍大

第四步：取出面團(tuán)先揉一揉，排出里面的空氣，然后搟成一個(gè)厚度約五毫米的大圓餅

第五步：取出模具或烤盤(pán)，底部刷一層油，將面餅放上去，用叉子或牙簽給面餅均勻的插孔

第六步：面餅均勻的刷上披薩醬或者燒烤醬，撒上一層芝士碎，再擺放些青椒絲、紅/黃甜椒絲、洋蔥絲、火腿片，最后在上面再撒一層芝士碎

第七步：放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，蓋上蓋子，上下火200度烤15分鐘即可

第八步：取出披薩，切成小塊就可以食用了，剛做好會(huì)很燙，要注意防護(hù)呀~

披薩不容易切斷，可以試試美順超聲波食品切割機(jī)，效率高，不沾刀，點(diǎn)擊以下設(shè)備圖片可了解更多：